رشتـــــــه پلـــــــــو

رشته پلو یکی از غذاهاییه که روز اول عید سرو میشه با این تعبیر که با خوردن رشته

پلو رشته زندگی از دستتون در نره ...امیدوارم همینطور باشه و سال خوبی در پیش

داشته باشید

ادامه نوشته

ته دیگ با سبزیجات

 

این ته دیگ خوشگل به دست سرآشپز خانواده ما ناهید عزیزمون درست شده

چون خیلی زیبا و راحت بود بد ندیدم  اینجا قرار بدم تا  ایده ای باشه برای

 سفرهای رنگین شما

 برای داشتن این ته دیگ خوشگل کافیه برگ سزیجات رو کف قابلمه موردنظر

که مقداری کره یا روغن و زعفرون ریخته ایم بچینیم و برنج آبکش شده رو روی

 برگها بریزیم و با حرارت ملایم دم بدیم.

هویچ پلو

هویچ پلو غذایی که فکر می کنم کمتر توی سفره خونه هامون وجود

داشته باشه ولی من توصیه می کنم هم به خاطر مفید بودنش و

هم برای تنوع حتما تو لیست غذاییتون بگنجونید

ادامه نوشته

عدس پلو

دوستان سلام 

یکی از غذاهای اصیل ایرانی که طرفداران زیادی برای خودش داره عدس پلو هست اگر شما هم علاقه مند به این نوع پلوهستید بقیه  مطلب رو دنبال کنید ..


آلبالـو پلــو


با سلام

من فرشته یکی از اعضای گروه یک میز با چهار آشپز هستم  امشب بعد از مدتها بخت با من یاری کرد وتونستم کامپیوتر رو از چنگ بچه ها در بیارم  البته خودم هم خیلی کم وقت میکنم که پای کامی بشینم چون سه تا بچه تر گل ور گل دارم که .....

بماند عزیزان چند وقتیست که آلبالو توی سبد خریدمون جا باز کرده و بچه هام با این پیشنهاد که آلبالو پلو درست کنیم موافقت کردند. امروز که آلبالو هم داشتیم دست به کار شدم شما هم اگه با آلبالو میونه خوبی دارید والبته با غذاهای ترش وشیرین موافق هستید بسم الله ..


ادامه نوشته

مجبوس ماهی (هواری)

 

یه غذای متفاوت و اصیل جنوبی که از کشورهای عربی به سفره

جنوبی های عزیز اومده شما هم درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید...

 

ادامه نوشته

باقلا پلو با ماهیچه

سلام دوستان

نوبتیم باشه نوبت یه غذای اصلیه ، اونم چه غذایی ...باقلا پلو با ماهیچه ، ما اصولا این غذای لذیذ و تو عروسیها و مجالس می خوریم ولی چه خوبه که منتظر عروسی نشینیم و خودمون تو خونه درستش کنیم ، یکی از علت هایی که این غذارو توی مجالس بزرگ درست میکنند اینه که درست کردنش خیلی راحته و خیلی براش وقت نمیذارند حتی از الویه درست کردن هم راحت تره ، پس فکر نکنید سخته اگه موادشو ندارید اونارو تهیه کنید تا با خانواده، غذای لذیذی و سرو کنید .من که هنوز مزه اش زیر زبونمه.........

ادامه نوشته

اسفناج پلو



اسفناج سبزی مفیدی است که اگر بیشتر در برنامه غذایی ما گنجانده شود از فواید آن بیشتر می توان استفاده کرد یکی از این غذاها اسفناج پلو است . این غذا خیلی کمتر از غذاهای دیگر در سفره غذایی مان می باشد با این روش هم یه ناهار خوشمزه دارید و هم غذای مفیدی به بدن رسانده اید . امتحان کنید و لذت ببرید

ادامه نوشته

ته چین مرغ



سلام..............این روزها به دلیل داشتن مهمانان عزیز نوروزی خیلی فعال شدم............

و میخوام طرز تهیه ته چین مرغ که یک غذای  مجلسی به حساب میاد و بذارم.............

امیدوارم شما هم با درست کردن این غذا پذیرایی مناسبی داشته باشید...............

ادامه نوشته

ته چین گوشت وبادمجان

 

ته چین هم خوشمزه هم شیک و مجلسی

ادامه نوشته

میگو پلو


 

سلام دوستان عزیز

امروز براتون دستور یه غذای دریایی و دارم که خیلی هم خوش عطره ، از اونجا که اغلب مردم  ، از شکل و بوی

میگو خوششان نمی آید، این روش ، روش مناسبی است تا از این غذای دریایی مفید استفاده لازم و ببرید .

امیدوارم مورد پسند قرار گیرد.

برای دستور پخت به ادامه مطلب سری بزنید.

ادامه نوشته