سالاد اسفناج با سس خردل

این سالاد ترکیب جالبی داره و طعمهای جدیدش وادارتون میکنه چندین بار

درستش کنید

من که خیلی لذت میبرم از خوردنش...

ادامه نوشته

ساندویچ پستو و حمص

ساندویچی به رنگ پاییز

کاناپه اسفناج

با اومدن اسفناج منم هیجان بیشتری برای خرید سبزی دارم  شما تصور کن دو بار در هفته

اولین پست اسفناجی رو داشته باشید تا کم کم بقیه اش هم از راه برسه

ادامه نوشته

حمص

این پیش غذای لبنانی تقدیم به تمام دوستای گلم

ادامه نوشته

دیپ نخود و بادمجان

 این دیپ خوشمزه رو هم میتونید یه پیش غذا حسابش کنید و هم  کنار خوراکهای گوشتی بعنوان سس بکار ببرید که البته تنوع توش زیاده و چون خودمم خیلی طرفدارشم پس همشو یواش یواش خواهم گذاشت

ادامه نوشته

کشک بادمجان

کشک بادمجان غذای مورد علاقه هر ایرانی .......بــــــــــه بـــــــــــه :)))

ادامه نوشته

پکاره(پاکوره)

 

پکاره بعنوان یه غذای هندی به من معرفی شده(البته جزء غذا نمیشه

 شاید گفت پیش غذا)

من که از خوردنش لذت بردم شما هم امتحانش کنید

ادامه نوشته

نان سیر

 

حلول ماه مبارک رمضان بر تمامی همراهان عزیزمون مبارک باشه و امیدوارم بیشترین بهره رو

از این ماه گرانقدر ببرید و این روزا و شبها رو قدر بدونید

خوشحالم که ماه مبارک رمضان امسال رو هم در خدمت شما دوستان عزیز هستم

از همتون برای همه و خودم التماس دعا دارم همونطور که من هم جزء خیر براتون از خداوند

چیزی نمیخوام

اینم یه نون ساده اما خیلی خوشمزه برای سفره های افطارتون

ادامه نوشته

سوپ گوجه فرنگی

اینم یه سوپ خوشمزه که من با سیب زمینی سرخ شده تزینش کردم

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

پیشاپیش هم ماه نزول قران بر شما دوستان عزیزم مبارک تو این ماه

مبارک مارو هم از دعای خیرتون دریغ نکنید

ادامه نوشته

سالاد گل کلم

 

اینم از یه سالاد خوشمزه و آسون که بعنوان غذای رژیمی هم محسوب میشه...

ادامه نوشته

آش ماست

 

توي اين فصل گرم هم ميشه آش درست كرد البته اگه اون آش آش ماست  يا

آش دوغ  باشه كه من خودم به شخصه آش ماست رو خوشمزه تر ديدم

شما كدوم رو بيشتر ميپسنديد ؟

ادامه نوشته

رولت اسفناج (اردور)

اینم  یه پیش غذای سالم و سبک برای تمام کسانی که به فکر تغذیه سالم

برای خودشون و اعضای خونواده شون هستند

ادامه نوشته

سوپ پیاز گراتینه فرانسوی

 

تا هوا گرم نشده این سوپ معروف فرانسوی رو درست کرده و نوش جان

بفرمایید     البته

به کسانی که با چربی مشکل دارن استفاده اش توصیه نمیشه 

ادامه نوشته

کوکو سبزی با زرشک و گردو

فکر می کنم ساده تر از این غذا نباشه فقط با کمی گردو و

زرشک خوشمزه تر هم میشه

ادامه نوشته

سوپ سیب زمینی

این سوپ می تونه یه شام سبک و یا پیش غذا برای ناهارتون

باشه ....نوش جان

ادامه نوشته

سوپ کاری هویچ


این سوپ هم برای زمانی که خدای نکرده مریض شدید خوبه و هم

زمانیکه دلتون خواست یه خورده ویتامین A به بدنتون برسونید

خوبه حالا انتخاب با شما با هر هدفی که دوست داشتید

درستش کنید و لذت ببرید

ادامه نوشته

آش گوجه

 

دوستای خوبم بهتون پیشنهاد میکنم تا هوا سرده این آش خوشمزه رو درست

کنید و با خوردنش حسابی گرم و آتشین بشید (مثه رنگش)

ادامه نوشته

سوپ کاهو

سوپ خیلی ساده و خیلی هم خوشمزه و مفید ...برای من که طعمش

خیلی خوب بود .شما هم امتحان کنید پشیمون نمیشید

ادامه نوشته

سوپ کدو حلوایی

 

این سوپ فوق العاده خوشمزه  رو درست کنید و در این روزای سرد از

 خوردنش لذت ببرید

ادامه نوشته

دیپ اسفناج

دیپها همون سسهای غلیظ هستن که معمولا سر سفره کشورهای عربی

زیاد دیده میشه

شما هم امتحان کنید خیلی میچسبه

ادامه نوشته

سوپ قارچ


این سوپ داغ تو این روزهای سرد زمستونی خیلی می چسبه خصوصا برای کسانی که طعم قارچ و زیاد دوست ندارند تو این سوپ زیاد طعم قارچ محسوس نیست

ادامه نوشته

ماست اناری

 

آشپزهای محترم همیشه نباید کارای پرزحمت انجام داد تا یه غذا خوشمزه

بشه گاهی اوقات با ترکیب ۲ یا ۳ چیز ساده هم میشه از خوردن لذت برد

مثله همین ماست که من واقعا از خوردنش سیر نمیشم آخ هم ماست

خیلی دوست دارم هم انار جونو 

ادامه نوشته

نرگسی یا رولت اسفناج

 

قبلا روزی که نرگسی داشتیم غصه میخوردم

اما الان با اشتهای زیاد میرم به سمت این رولت خوشمزه

ادامه نوشته

سوپ ذرت

 

 این سوپ خوشمزه رو تو این روزای سرد از دست ندید

واقعا میجسبه

ادامه نوشته

پتاژ ژامبون و قارچ


ادامه نوشته

باقالا قاتوق

 

اگه یه بار امتحانش کنید همیشه دلتنگش میشید هم اسون هم خوشمززه

ادامه نوشته

تبــولـــــه

 

تبوله يه سالاد خيلي خوشمزه لبناني هست كه بسيار سالم و پر از ويتامينه

پس حتما در كنار غذاهاي خشك و گوشتيتون مثله ماهي از تبوله استفاده كنيد

حتما خوشتون مياد ...

 

ادامه نوشته

ترین ماست و تخم مرغ

با سلام خدمت همراهان همیشگی!

دلبندان مدتهاست که تصمیم گرفتم یک پیش غذای خوش مزه ی خوش برو رو رو به شما

 پیشنهاد کنم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و اون چیزی نیست جز " ترین ماست و تخم مرغ " ...

ادامه نوشته

آش جـــــــــو

 

دوستان عزيز اين آش خوشمزه رو به همه شما پيشنهاد ميكنم

و به عقيده من مناسب براي تمامي فصول سال ميباشد

ادامه نوشته

پیراشکی

این همبرهای خوشکل همون پیراشکی های خودمونه که گاهی از

 مغازه ها میخریم اگه کمی تغییرات در مواد جانبیشون ایجاد کنیم

 هم میشه بعنوان پیش غذا و هم شیرینی ازشون استفاده کنیم

(البته گول وسطیه رو نخورید/اون شمعی هست که به همین مناسبت

درستش کرده بودم)

ادامه نوشته

کوفـــــته

این کوفته خیلی ساده است هم سفره اتون زیبا میشه هم خیلی زحمت نداره

ادامه نوشته

شیر برنج

شیربرنج با رنگ سفید و زیبا و طعم دلچسبش میتونه شما رو در ماه رمضان

به عرش برسونه البته اگه با این دستور درست کنید

ادامه نوشته

کیک مـــــرغ

  

کیک مرغ برخلاف اسمش اصلا شیرین نیست و میشه بعنوان پیش غذا

در ابعاد کوچکتر و یا یه شام لذیذ با همین وسعت درون سفره هامون

جاش بدیم .حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید...  

ادامه نوشته

دال عدس

 

این هم یه غذای سالم ساده و مقوی برای سفره افطاری

ادامه نوشته

رولت نان و پنير

اين لقمه هاي كوچك ميتونه توي سفره افطار خيلي مناسب باشه

اميدوارم از خوردنش لذت ببريد

 

ادامه نوشته

سوپ جو

 

این سوپ به چند روش وبا اسمهای مختلفی درست میشه که بنده اینجا

 یک مدل ساده و سبکش رو اموزش میدم.

ادامه نوشته

سوپ اسفناج وقارچ

 

سوپی که دستورش پیش روتون هست سرشار از فواید و املاح

مفید برای بدن میباشد و توصیه میشود در برنامه غذایتون بگنجانید...

ادامه نوشته

حلیم بادمجان

حلیم بادمجان یه غذای کامل و پرکالری هست همچنین پرزحمت  

اما ارزشش رو داره چون واقعا خوشمزه است

ادامه نوشته

نان لانه زنبوری

 
 
این نان خوشمزه رو من تو یکی از شهرای جنوب خوردم اصالتش نمیدونم
 
کجاییه اما با تغییر دادن مواد میانیش میشه از یه صبحانه خوشمزه تبدیلش
 
کرد به یه شام خوشمزه

ادامه نوشته

میرزا قاسمی


نوبتی هم که باشه نوبت یک غذای خوشمزه شمالیه ، بااینکه ما اهل شمال هستیم ولی این اولین پست غذای شمالی ماست البته منتظر غذاهای لذیذ بعدی ما هم باشید، میرزا قاسمی و دیگه نمیشه به عنوان یه غذای شمالی به حساب اورد چون از جنوب ،شرق و غرب و لندن (بفرمایید شام)(خودشیفتگی) تو لیست غذاییشون دارند پس شما هم اگه تا به حال تست نکردید دست بکار شید تا یه غذای خوشمزه و رو از دست ندید