کوفته تبریزی

سفره رو بنداز کوفته رو ببر

این جمله رو آذری زبانهای عزیز موقع پختن کوفته میگن اما خیلی بیشتر از اینا کار میبره

البته شاید هم برای من خیلی پرکار بود

تشریف ببرید به ادامه مطلب تا خودتون مراحل پرکار این کوفته خوشمزه رو ببینید

ادامه نوشته

خوراك مغز

 

وقتتون بخیر و شادی

خوراک مغز شاید ظاهر خیلی خوبی نداشته باشه ولی طعم

دلچسبی داره

ادامه نوشته

خوراک زبان

سلام دوستان عزیز

خوراک زبان یکی از غذاهای خوشمزه و نرم و لطیفی هست که جای خوبی توی سفره های ایرانی داره ...شما دوستان عزیز می تونید با این دستور یه غذای خوشمزه و متنوعی و برای ناهارتون تهیه کنید و لذت بیرید...موفق باشید

ادامه نوشته

فسنجون

 

اين روزا كه هوا سرد شده زمان مناسبيه براي طبخ يه غذاي شكم نواز

و خوب مثله فسنجون كه خيلي هم پر طرفداره

لازم نيست از چرب بودن اين غذا بترسيد چون تنها روغنيه كه جذب نميشه

اما براي بدن به شدت مفيد و لازم هست (البته در حد اعتدال)

تا اونجا كه من ميدونم خوردن روزانه 2 عدد گردو در كنار پنير صبحانه باعث

 كاهش وزن هم ميشه

ادامه نوشته

باقالا قاتوق

 

اگه یه بار امتحانش کنید همیشه دلتنگش میشید هم اسون هم خوشمززه

ادامه نوشته

بيج بيج

 

بیج بیج یه غذای خوشمزه مازندرانیه خیلی راحت و خوشمزه است حتما امتحان کنید

ادامه نوشته

مرغ ترش

 

اين خورشت به قدري خوشمزه هست كه با يه بار خوردنش حتما

مشتاقيد كه بازم ازش بخوريد البته بايد عرض كنم كه دستورهاي

مختلفي براي پختش هست اما من ترجيح ميدم هميشه از همين

روش درستش كنم كه خيلي هم به نظرم خوشمزه ميشه

حالا شما هم درست كنيد و قضاوت به عهده خودتون

ادامه نوشته

دال عدس

 

این هم یه غذای سالم ساده و مقوی برای سفره افطاری

ادامه نوشته

خورشت بامیه

 

یه غذای مرتبط به فصل وسرشار از اسیدفولیک که بسیار توصیه شده بخصوص

 برای خانمها و مخصوصا مادران آینده

اگر از اینکه خورشتتان لیز ولزج شود از درست کردنش دست کشیده اید پس

حتما از این دستور استفاده کنید  ...

ادامه نوشته

قلیه ماهی

 

قلیه ماهی یک غذای اصیل درجنوب کشورمیباشد

هم سالم هم خوشمزه...

 

ادامه نوشته

حلیم بادمجان

حلیم بادمجان یه غذای کامل و پرکالری هست همچنین پرزحمت  

اما ارزشش رو داره چون واقعا خوشمزه است

ادامه نوشته

قورمه سبزی

سلام خدمت خانم های کدبانو

دلم براتون تنگ شده بود . این مدت نبودم چون دلایلی بود که پستی نگذاشتم مهمترینش اینه که یهو همه عکسای آشپزیم پرید و منو دلگیر کرد برای همین تو این مدت مشغول بازسازی عکسها بودم که امیدوارم دوباره نپرند بقیه دلایل هم که مشغولیت های زندگیست که همه دوستان دارند.
تو این پست غذایی و گذاشتم که همه کدبانوهای خونه دستی توش دارند ولی من این پست و میخوام تقدیم کنم به همه نوعروسانی که تازه به خونه بخت رفتند ، 3 سال پیش زمانیکه خودم تازه ازدواج کرده بودم برای درست کردن این غذا از کتاب مستطاب استفاده میکردم و از خواهرم هم میخواستم بیاید و در مورد جا افتادنش نظر بدهد ولی حالا این غذا رو بدون دستور و همه رو بدون پیمانه درست می کنم . امیدوارم این دستور مورد استفاده نوعروسان عزیز قرار بگیرد.

ادامه نوشته