اینم غذای مورد علاقه همه که در هر زمانی کاربرد داره

چه ناهار چه شام چه افطاری چه سحری

فقط با کمی تفاوت



                                        ماکارونی با سس و خامه

مواد لازم

ماکارونی از نوع اسپاگیتی.................... 1 بسته

گوشت چرخ کرده..............................300 گرم

هویچ رنده شده .............................. 3 عدد متوسط

جعفری خرد شده ........................... یک کاسه کوچک

خامه ..........................................3 قاشق غذا خوری

پیاز متوسط....................................1 عدد

پودر آویشن....................................1 قاشق غذاخوری


طرز تهیه

ابتدا پیاز را سرخ کرده و گوشت را با شعله زیاد تفت می دهیم تا آب آن تبخیر شود و ادویه ها را ریخته که شامل نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و بعد هویچ رنده شده را اضافه می کنیم و در آخر جعفری و خامه را می ریزیم اگر رژیمی نیستید می تونید مقدار  خامه رو بیشتر کنید

حالا اسپاگیتی را 10 دقیقه در آبجوش قرار می دهیم تا نرم شود

می تونیم بدون اینکه دم کنیم سس آماده شده را روی آن ریخته ومیل کنید ولی من دم کشیده اشو بیشتر دوست دارم و دمش کردم فقط حتما یادتون باشه روش روغن بریزید تا به هم نچسبد یا بعد از اینکه آبکش کردید روغن زیتون بریزید

سس این اسپاگیتی بدون رب و با جعفری است و همین باعث میشه مزه اش با چیزی که همیشه درست می کنیم فرق داشته باشه

امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد