این نوشیدنی بعد از افطار خیلی می چسبه من دو روزی درست می کنم و

و قتی تا آخر شب به تهش می رسیم میگیم وای چه حیف که تموم شد

حتما امتحان کنید


                                             شیک طالبی

مواد لازم

 طالبی رسیده....................2 عدد

بستنی وانیلی ...................1 لیوان

شیر................................به مقدار لازم


ابتدا پوست طالبی هارو جدا کرده و ریز ریز کرده و در مخلوط کن می ریزیم و


بستنی را یک ربع در دمای محیط قرار می دهیم تا نرم شود و در مخلوط کن می


ریزیم تا با طالبی کاملا مخلوط شود


اگر غلیظ بود و سفت کمی شیر می ریزیم ولی اگر روان بود نیازی به شیر نداریم


هر چه طالبی رسیده و شیرین تر باشد خوشمزه تر می شود ، باقیمانده آن را

برای روز بعد نگذارید چون تلخ می شود ، ای مقدار نیم لیتر به شما شیک طالبی

میدهد


به همین راحتی نوش جانتان